La Cocina en el Cine Contemporáneo….

Siempre he sido un “fans”, del cine y sobre todo de películas de acción, pero desde que entre al mundo de la Gastronomía las películas de este género me han  atraído, algunas de las que mencionare a continuación son conocidas otras no tanto pero igual nos presentan el amplio y hermoso mundo de la cocina, enfocadas en la vida de alguna persona “el protagonista”, o la típica cocina de algún lugar en especial….

No las pondré en ningún orden específico pero ustedes hagan su comparación si han  visto alguna de ellas superr!! Y si no búsquenlas y las ven y hacen su propia critica.

Deliciosa Martha, año 2001, Alemania; Chocolat, 2000, Reino Unido; Boon  Appétit, España,2010;

Como pueden ver empezando los países Europeos dominan las producciones, tendrá algo que ver el auge y crecimiento de la Gastronomía en los últimos siglos en ese continente?

El festín de Babbete,1987, Dinamarca; Ratatouille, 2007, Estados unidos, esta comedia de dibujos animados causo furor hasta en los adultos e hizo conocer a los chicos el mundo de las cocinas y que muchos se interesaran en estudiar dicho tema. Les puedo comentar que todas estas películas antes ya mencionadas y las que vienen  ganaron premios en Europa y América.

Una de las escenas de la película Ratatouille, 2007

Fuera de carta, 2008, España; Vatel, 2000, Reino Unido, de esta película les hare un resumen en el próximo escrito me llamo la atención porque está basada en un hecho de la vida de Francoise Vatel……ya les contaré quien es.

Estómago, 2007, Portugal; Sweeney Todd, 2007, USA; Charlie y la Fábrica de Chocolate, 2005, USA, a pesar que no me siento tan seguro de que sea una película de “Gastronomía” , fue también muy gustada por chicos y grandes, Fast food Nation, 2006, USA;  Dieta Mediterránea, 2009, España; Julie y Julia, 2009, USA, otra peli basada en hechos reales.

Soul Kitchen, 2009, Alemania; Un toque de canela, 2003, Grecia; Tampopo, 1985, Japón; El cocinero, el ladrón, su esposa y su amante, 1989, Reino Unido; La cocinera del presidente, 2012, Francia; Jiro, sueños de sushi, 2011, USA; El pollo, el pez y el cangrejo real, 2008, España, ya les comente que no las he visto todas pero sus argumentos son interesantes y cuando las vea les diré mi opinión, esta que pondré a continuación es un clásico de la literatura, Como agua para chocolate, 1992, México, escrita por Laura Esquivel, leí la novela y la adaptación a la película fue muy buena la verdad tanto el libro como la peli me gustaron.

El Chef, la receta de la felicidad, 2012, Francia, excelente la actuación de Jean Reno, algo más tranquilo su papel que lo que acostumbra a realizar en otras películas de acción.

Chef, 2014, USA, Jon Favreau, otra comedia dentro del mundo de la gastronomía  y para terminar  Sin reservas,2007, película americana con la actuación de Catherine Zeta- Jones amigos solo de ver a esta hermosa mujer la cocina brilla. 

Bueno amigos creo que por ahí se me pudo quedar alguna pero si la recuerdan me avisan y la buscamos para ver y disfrutar de la GASTRONOMÍA EN EL 7mo arte….nos vemos hasta la otra semana.

 

Rubén Darío Guerra

Chef-Instructor

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Posiciones sexuales para ellas que nunca olvidaran

Al igual que los hombres, a nosotras las mujeres también tenemos  algunas posiciones sexuales preferidas, a nosotras nos gusta tomar el control de vez en cuando en la cama y por supuesto a ellos eso los vuelve locos y los excita.

Darle un giro de más de 360° a tu relación, no esperes a que la relación se enfría o hacerle infiel a tu pareja porque sientes que siempre haces los mismo,  serle infiel a tu pareja no soluciona nada, si al final terminaras haciendo lo mismo que hacías con tu pareja solo con otra persona.

Las posturas sexuales más comunes, son comunes porque son las más efectivas y no porque son aburridas: por eso “reinvéntalas” hazla tuyas, pueden mejorarlas juntos ¡pero no intenten hacer posiciones complicadas que no vayan a  disfrutar, la idea no es para amargar el momento sino para gozarlo¡ la confianza que tienes con tu pareja te ayudara, porque si a la primera no sale se divertirán y querrán volver a intentarlo juntos porque estarían aprendiendo uno del otro.

Por eso hoy quiero compartir con ustedes algunas poses que nos encanta.

1. De Perrito: ¿sorprendida verdad?, pero no te imaginas el grado de pasión y de placer que provocar esa pose en una mujer, esta posición tiene un toque salvaje y de sumisión te permite tener una penetración muy profunda. Digamos que es: Placer a lo extremo*
2. Encima de algún mueble de la casa: al borde de la mesa, el sillón, encima del lavabo del baño, en la cocina, sobre la lavadora en centrifugaJ? Crea el espacio no siempre tiene que ser en la cama. Estas posiciones difícilmente saldrían de sus cabezas (solo imagina si llega una visita a tu casa y se sienta allí automáticamente esa mirada de picaros y de cómplices estará en sus rostros).
3. Misionero: Esta postura marca el juego de rol tradicional: el hombre dominante y la mujer sumisa, pero que tal si mejoran la mejora la técnica con una almohada debajo de la cadera de la chica, tu sosteniendo una pierna de ella y verán como alcanzarán niveles de excitación que nunca se imaginaron.

1. Vaquerita: A los hombres les  encanta ver como nosotras tomamos el control y aunque tu chica maneja la situación, puedes hacerlo inolvidable si le dices unas palabras hotttt. Como (jijiji ya lo saben se los conté la vez pasada) Se excitará aún más.
2.  La 'x' o la tijera: Siéntense en la cama frente a frente con las piernas abierta. El Hombre Levanta su pierna derecha sobre la pierna izquierda de la mujer y la pierna derecha de la mujer por encima de la pierna izquierda del hombre. Ahora, con las piernas cruzadas formando una equis, empuja muy lentamente para ir acelerando el movimiento a medida que se vayan  sintiendo más cómodos y así sucesivamente van aumentando el ritmo hasta no más aguantar.*
3. Cucharita: Es una de las posturas más cómodas (y sí, mi gente es demasiado románticaJ). Te permite adaptar los cuerpos y estarán muy cerca uno del otro, mientras están recostados. ¿Por qué nunca la olvidará? Porque te da la facilidad de acariciarla, mimarla, besarla, coquetear con ella etc… mientras la penetras. Créeme que ella te lo  recompensará con muchos y dulces besos en ese momento.
4. Vaquerita invertida. Mientras tú estás acostado boca arriba, ella se coloca encima pero dándote la espalda: ella te está dando en primer plano su espalda y su trasero, tienes toda la facilidad te tocar todo lo que te gusta desde atrás hacia adelante así que ¡haz algo por ello!

 ***Ojo: si eres un hombre muy bien “dotado” vaya despacio, no duro queremos placer no que nos lastimen.

Después de todo complacer a una chica no es difícil verdad,  buenos “Mis Mimosas” espero que estos consejitos los puedan poner en práctica para subir la adrenalina a sus relaciones. 

Cuéntame que más te gusta que te hagan durante el sexo!!!!

¡Un beso GIGANTE mimos@s!

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Lo que toda mujer debe llevar en su bolsa

La cartera de una mujer es un mundo impenetrable que esconde cientos de cosas, todo aquello que podemos llegar a necesitar y lo que no, también está allí. No se necesita un bolso grande para llevar más de diez cosas, nosotras somos expertas en hacerle espacio a todo si o no “Mimos@s”  Puede ser un misterio qué es lo que nosotras tenemos  dentro de nuestra cartera, a veces muchos hombres no entienden cómo en una cartera tan pequeña puede entrar tantas cosas, desde el celular hasta un par de zapatos y cómo es que con los ojos cerrados encontramos cada cosa, mientras que ellos si les pedimos el favor de que nos busquen algo en la  cartera es imposible que lo encuentren

Pues aquí te dejo unas ideas de las cosas que las mujeres llevamos dentro de la cartera y por nada del mundo salimos sin ellos en algún momento, excepto cuando vamos a un evento de noche llevamos un clutch.

Celular

Cargador de celular

Crema para manos versión mini

Desinfectante de manos

Perfume pequeño.

Papel tissue.  Te saca de apuros  para poder ir al baño, sonarse la nariz o limpiarse las manos.

Lima de uñas

Espejo

Billetera

Lentes (de sol y de lectura)

Llaves de la casa y del carro

Mini agenda y bolígrafo

Productos femeninos: A veces la visita del mes te puede sorprender

Goma de mascar o mentas

Cepillo de pelo o peinilla

Mp4/ Mp3

Analgésicos

Audífonos

Mini bolsa de Maquillaje. Un lápiz labial, rubor, rímel, base y rizador los accesorios básicos de toda mujer en cuanto al maquillaje.

Bufanda

Y para las que anda en el transporte público por lo general cargan un par de flats para quitar los tacones….. ;)

¿Y tú que llevas en la cartera?

Recuerda puedes hacerme Cualquier consulta, sugerencia o recomendaciones  estoy a la orden mariedaphnie03@gmail.com o a través de mis redes sociales 

¡Un beso GIGANTE! Mis Mimosas bellas y hermosas

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El Vino...

 “Tú me enredas tú me atas tú me haces perder la pata”……

Así escuchaba yo decir a mi abuela, no sé de dónde saco ese dicho pero si lo tomas al pie de la letra dirás que tiene toda la razón el vino como todas las bebidas con alcohol, tienden a hacer perder las inhibiciones hasta al más cauto y sensato, que sensato sería no pasarse de copetines y respetar esta bebida y no dejar que el vino te hable a la mente pero si al corazón, que desde miles de años ha sido testigo de caídas y subidas de imperios, Cesares, Reyes, y pueblos han disfrutado su sabor, recuerdan en un capitulo anterior el coloquio que escuche entre el “vino y  el ron”, haciendo demostración de su linaje y ascendencia….

Hoy estuve en una presentación cata de unos vinos originarios de la Madre Patria España… oleeeeeee

MARQUES DE ARVIZA, estos vinos nacidos y criados en Fuenmayor, Rioja Alta, sobre los 500 mts.  de altura dando a sus cepas una excelente maduración para su vinificación.

Esta bodega tiene sus orígenes desde el año 1874 pero según un descendiente del Marques (que estuvo en la presentación cata)  tiene alrededor de 200 años más de anterioridad a la fecha antes señalada, podemos imaginar este lugar frío, algo oscuro y con un silencio de tumba y el vino en sus barricas por cierto son de fino Roble Francés y Americano esperando lentamente que su contenido madure y llegue al punto exacto, preciso de embotellado , distribución, venta y cata……en cualquier lugar del  mundo .

Te has puesto a pensar también  que trabajo tan extraordinario debe ser este de cultivar cepas para hacer vino? Tal vez dirás ahh! deja que la uva madure la cosechas y ya….! No es tan fácil como parece.

Intervienen muchos factores desde la tierra, el clima, organismos como insectos, hongos y otros que pueden hacer de un cultivo un dolor de cabeza para el ENOLOGO, por cierto el especialista en cultivo de la Vid.

Me preguntaran ustedes y los Romanos, Griegos, Fenicios y Hebreos tenían un “Enologo”, ahh! si mis pequeños saltamontes….claro que había un conocedor de los vinos en esos tiempos  que sabía sobre el cultivo de la vid para hacer de esas uvas los mejores vinos que llegarían a la mesa de los Reyes y Dignatarios de la época, o “DERR PUEBLO” como diríamos por acá “ONDE UNO” jajaja.

Se han encontrado en excavaciones y en barcos hundidos botellas que tienen hasta la marca grabada de la “bodega” que confecciono el vino, solo la botella vale su peso en oro por la antigüedad de este artículo.

Son 4 variedades de cepas que cultiva esta Bodega, con una extensión aproximada de 38 hectáreas, uvas como: VERDEJO, TEMPRANILLO, GRACIANO Y GARNACHA, algunas más conocidas que otras pero sin dejar de desmeritar sus dones dado por la naturaleza a las menos famosas.

Pequeños saltamontes la “VITIS VINIFERA (uva en Latín), tiene muchas hermanitas.

Bueno se me acabo el papel por el momento jajaja, pronto les comunicare una cata que estoy organizando y los invitaré a disfrutar de estos vinos junto con algunas “TAPAS”, y ustedes me dirán ahh! el vino ya no es solo para un evento especial yo diría especial es el momento que puedes tomar un vino y disfrutar de la bebida que la naturaleza nos regala desde hace miles de años….

Se portan bien y tomen con moderación…..

Rubén Darío Guerra

Chef-Instructor

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La Dieta de la Papaya

Hola “Mis Mimosas”......

La papaya es una fruta tropical con alto contenido de fibras vegetales, vitamina A, B y C, calcio, hierro y fósforo. Estas propiedades nutricionales la dotan de un poderoso efecto diurético y antioxidante. Además, combate la celulitis y tiene pocas calorías, pero rica en nutrientes.

La dieta de la papaya es una de las mejores dietas que te permite bajar de peso en pocos días  ya que es un régimen de 1.200 calorías, que propone seguir un modelo alimenticio relativamente estricto.

Asi que si lo que estas buscando es bajar de peso muy rápido porque tienes un evento, entonces en este artículo aprenderás como deshacerte de esos kilitos de más con una dieta efectiva a base de papaya. 

Presta Mucha atención:

·      La dieta de la papaya, al igual que otras dietas de frutas, se considera restrictiva, y sólo se podrá llevar a cabo por un período corto de tiempo.

·      Como en cualquier dieta que emprendas, recuerda beber dos (2) litros de agua por día (6 a 8 vasos). En el post anterior te explique cómo puedes lograr tomar los 2 litros de agua fácil “10 consejos fáciles para lucir un vientre espectacular”

    Esta dieta lo puedes realizar mínimo de 5 días y máximo 10 días,  y para no aburrirte puedes combinar frutas y verduras dentro de cada grupo, de esa forma la dieta de la papaya, no será tan monótona.

Sin más que decir mis amores bellos a empezar la diete.

Para hacer correctamente una dieta de papaya solo necesitas, papayas, Aceite de olivas extra virgen, Agua y limones.

Día 1, 2

·      Toma en ayunas dos cucharadas de aceite de oliva extra-virgen y un vaso de agua tibia con el jugo de un limón.

·      Durante el día, deberás comer tan solo papaya. SI te da mucha hambre… más papaya! (Para ser bella hay que sufrir además piensa en lo hermosa que se te vera este vestido)

·       Es importante que no comas nada más que esta fruta durante los 2 primeros días. La papaya limpiara tu cuerpo, removerá toxinas e incluso parásitos, desinflamara tu vientre y ayudara a formar tejidos más firmes por su alto contenido en betacarotenos. Bebe en estos días dos litros de agua dosificada.

Día 3, 4, 5

En estos 3 días debes de tomar un vaso de agua con limón y una cucharada de aceite de olivas, además de un plato de papaya. Espere 30 minutos y desayuna.

Desayuno:

·       Un  yogur descremado con cereales o frutas

·       Una Rodaja de papaya grande

Media mañana:

·       Un plato de postre de papaya o

·       Una ensalada de frutas con sandia, mango, zumo de naranja y melón

Almuerzo:

·       Caldo de verduras casero

·       Arroz integral o verduras cocidas

·       Ensalada de espinaca, tomate, berro y aceitunas

·       Una rodaja de papaya

Merienda:

·       Una  infusión (café o té)

·       Una porción de ensalada de fruta

Media tarde:

·       Dos (2) rodajas de piña o una fruta de tu elección menos guineo ( banano)

Cena:

·       Caldo de verdura casero con cebolla, apio, zumo de limón y sin sal. Se complementa con una patata asada al horno con piel y un poco de ajo, sal y aceite

·       Y el postre no es necesario decirlo ese mismo  que estas pensando  (papaya)

Bueno chicas, ya les compartí mi secreto para cuando tengo un evento, y necesito verme regia, sin esa pancita. Espero que este artículo les sea de útil mis mimos@s

 ¿Qué te parece los consejos? tienes algunos secretitos que haces para un evento rapido, compártelas conmigo.

¡Un beso GIGANTE! Mis Mimosas bellas y hermosas

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10 consejos fáciles para lucir un vientre espectacular

Hola que tal “Mis Mimos@s” como están…… Feliz fin de semana Como se están portando…..chicas como ya saben que estamos en verano, queremos lucir bellas y regias por eso hoy quiero darles unos consejitos sobre una zona muy importante de nuestro cuerpo: el vientre, la barriga….

El vientre es un gran sitio de interés tanto para los hombres como para las mujeres, más aun en esta época del año en donde todos queremos lucir estupendos y grandioso, donde queremos reducir la grasa en esa zona media para lucir un abdomen sexy, sensual y fabulosa para ir a la playa y lucir ese bikini de dos piezas que te compraste o ese suéter que viste en el maniquí del mall y te lo imaginaste en ti y que no has podido usar por pena. Y como ya saben que algunas veces con el trabajo los niños, el esposo amistades y todo del diario vivir nos cuesta hacer 50 abdominales que es lo recomendado por día, al llegar a casa lo único que queremos es cama please. El ejercicio ya ni pasa por nuestra mente y así vamos todos los días, decimos lo mismo…. empiezo mañana… mañana, mañana J (jajaja yo también lo hacía) y como seguimos en lo mismo nunca empezamos de verdad, hasta que llega el otro año es que nos dimos cuenta que no fue verdad que empezamos el gym y los kilititos siguen aumentando…,

Por eso mis Mimosas, hoy te propongo  diez (10) consejos para perder esa grasa y tener un vientre plano y tonificado para este verano. Verás que no sólo el ejercicio influye en la cantidad de grasa que se deposita en el abdomen, sino que la dieta, descanso y otros factores deben ser tenidos en cuenta.

1.    Una dieta baja en calorías: Si disminuyes 500 calorías al día, lograrás reducir unos 500 gramos por semana alrededor de 1 libra, garantizando una pérdida gradual del peso extra. Lo ideal es que este tiempo te sirva de entrenamiento para aprender a comer mejor a largo plazo y para siempre, y así no recuperes el peso perdido una vez que termines la dieta.

2.    Un buen comienzo: inicia tu día con un buen desayuno rico en fibra (pan integral, cereal de avena, yogourt, frutas) empieza tu día como un rey. Y terminara como un mendigo dice el dicho.

3.   Adiós al estrés: buscar actividades y métodos de relajación para decirle adiós al estrés es una buena forma de evitar que la grasa se acumule en el abdomen. (escucha música, baila canta ríe)

4.  Evitar el alcohol: yo sé que durante estas fiesta disfrutaste hasta que tu cuerpo no pudiera más, te olvidaste de la figura pero este mes puedes hacer un alto al alcohol no suena nada mal, el alcohol no sólo aporta calorías y obstaculiza la quema de grasas sino que además, eleva los niveles de cortisol y por ende, favorece que la grasa se localice en el abdomen.

5.  Comer más fibra: no sólo la fibra ayuda a perder peso, sino que evita el estreñimiento y colabora en deshinchar el abdomen, por eso, si quieres reducir la barriga, escoger cereales integrales, legumbres, frutas y verduras frescas, hoy en día existe fibras en diversas formas, no te desanimes y busca. El que busca encuentra.

6. Toma más agua: beber mucha agua, es una gran forma de contrarrestar el hinchazón abdominal y además te ayuda a los antojitos diarios ;),  por eso colabora en la pérdida de volumen en esta zona  media. 2 litros de agua al día, crees que no vas a poder, distribúyelas (2vasos en el desayuno, 2 vasos en el almuerzo, 2 vasos en la cena y el resto durante día) veras que has tomado 2 litros de agua sin darte cuenta )

7.  Realiza actividades aeróbicas: hacer abdominales sólo tonificará los músculos de esta zona, pero no reducirá el volumen de la barriga por eso, hacer ejercicio aeróbico, como zumba, bailar, correr, trotar esas actividades te ayudan a quemar calorías más rápidas. ( Ejemplo: si estas limpiando la casa pon música: baila y limpia, barre y baila, fregar los platos y baila)

8.    Come más frutas: Incrementa el consumo diario de frutas frescas y verduras como: (piña, melón, sandia, papaya, fresa, naranja etc…) están de temporadas verduras tales como (brócoli, repollo, coliflor, chayote, zanahoria etc… evite la papa) convierte esto en un hábito. Y olvídate de las empanadas, hojaldres, tortillas, salchichas, aléjate de eso por un tiempo. ;)  

9. Seis (6) comidas al día: Ingiere comidas más pequeñas cada 3 ó 4 horas para mantener alto el nivel de tu metabolismo. Ingerir alimentos más a menudo no significa comer “de más”. Reduce las porciones y escoge los alimentos inteligentemente: (Ejemplo: desayunaste a las 7:00 AM, a las 10:00 AM comete un yogur con una galleta integral o una fruta y toma 2 vasos de agua así sucesivamente.)  

10. Toma té verde, de canela o de jengibre, ya que incrementa el gasto metabólico durante varias  horas. Evita endulzarlo con azúcar o miel para no aumentar las calorías. (Tómatela como si fuera agua caliente con sabor :-P)

Ya verás que con ajustes en la alimentación, ejercicios y fuerza de voluntad te librarás del exceso de grasa de tu barriguita y no solo en el verano sino para siempre.
Son sólo diez consejos prácticos y fáciles que te ayudarán a perder barriga sanamente, pues como podemos ver hay muchos factores que influyen en el crecimiento de esa indeseada barriguita que no sólo tiene efectos estéticos, sino que también afecta la salud.

Asi que no lo pienses más y mano a la obra para ver esos resultados tan deseados

¿Qué te parece los consejos? Haces otras cositas más, compártelas conmigo.

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